Am Tisch von Katharina von Bora versammelten sich die Studenten und Gelehrten der damaligen Zeit. Die Lehren ihres Mannes verfolgten zahlreiche Studenten, die versorgt werden mussten. Viele wichtigen Themen wurden hier besprochen – und Katharina von Bora immer mittendrin. Dabei hielt sie mit ihrer Meinung zu den politischen und religiösen Themen nicht hinter dem Berg und diskutierte diese selbstbewusst und überzeugt. 

Ihr Haus wurde ein Ort der Gastfreundschaft. Ein Ort der guten Speisen. Ein Ort im Zentrum der Lutherstadt Wittenberg. In diese Fußstapfen tritt das Restaurant „von Bora“. Die alten Gemäuer werden auch jetzt wieder ein Ort, an dem gegessen, getrunken und sich getroffen wird! Hier speisen Sie auf hohem Niveau exklusive Gerichte im Herzen der Lutherstadt.

Öffnungszeiten von Bora

Restaurant: Mi - So
11.00 - 23.00 Uhr
Mo + Di
geschlossen
Gartencafé: täglich (April - Okt)
10.00 - 18.00 Uhr
 

Besondere Öffnungszeiten zu Weihnachten und Silvester

24.12.2017 12:00-15:00 Uhr
abends
festgelegtes 3-Gang-Menü
geschlossen
25.12.2017 12:00-15:00 Uhr
18:00-22:00 Uhr
festgelegtes 3-Gang-Menü
festgelegtes 3-Gang-Menü
26.12.2017 12:00-15:00 Uhr
18:00-22:00 Uhr
festgelegtes 3-Gang-Menü
festgelegtes 3-Gang-Menü
31.12.2017 tagsüber
19:00-01:00 Uhr
geschlossen
festgelegtes 6-Gang-Menü
1.01.2018 geschlossen  

Vorspeisen & Desserts

Tatar vom Jungbullen
Kapernäpfel | Schalotten | Tramezzini
€ 12,90

Gegrilltes Hummerfleisch
Liebstöckel-Creme | Zucchini-Ratatouille
€ 13,80

Tomatisierter Sud aus Meer und Fluss
Fenchel | Sauce Gremolata
€ 6,80

Cremesuppe von schwarzem Rettich
karamellisiertes Lamm
€ 6,50

Birne Helene
Schokoladenmousse | Vanille | pochierte Birne
€ 6,90

Mandelkuchen
Himbeer-Tonkabohnen-Eiscreme
€ 7,50

Hauptgerichte

Geschmorte Kalbsbäckchen in Whiskeyjus
Ur-Möhre | Pastinake | Trüffelpüree
€ 23,50

Rib-Eye-Steak
lauwarmer Weißkrautsalat | Risoleekartoffeln
€ 25,80

Schwarzer Heilbutt
Rotweinglace | Babyspinat | Tagliarini
€ 19,80

Entenbrust glaciert an Feigen-Portwein
Spitzkraut | rauchiges Hokkaidokürbis Püree
€ 18,50

Katharinas Ravioli
Koriander-Tomatensauce
€ 14,50

  • Eingang Restaurant von Bora

    Blick auf die Terrasse und den idyllischen Innenhof des Lutherhauses

  • Lutherhaus und Augusteum

    Das Restaurant von Bora eröffnet im ehemaligen Wohnhaus Martin Luthers.

  • Eingang Collegienstraße 54a

    Sie erreichen das Restaurant von Bora über den Innenhof.

  • Innenansicht Restaurant von Bora

    mit Sitzmöglichkeiten für 32 Personen

  • Große Tafel im Restaurant von Bora

    für gesellige Abende und Feiern in edlem Rahmen

  • Stilvoll gedeckter Tisch im Restaurant von Bora

  • Nach einem Rundgang durch das Museum

    Im dazugehörigen Gartencafé gibt es tagsüber Flammkuchen und ein täglich wechselndes Mittagsangebot

  • Kaffespezialitäten & Kuchenauswahl im Restaurant von Bora

  • Kräutergarten im Innenhof des Lutherhauses

    Unsere Speisen werden mit erlesenen Kräutern verfeinert.

  • Historischer Brunnen im Innenhof des Lutherhauses

  • Feinste Spirituosen

    z. B. von Scheibel It's Woodka Honey

Mit Detailverliebtheit, die das Historische bewahrt und in Szene setzt, lädt das Gartencafé des von Bora zum Verweilen in der Lutherstadt Wittenberg ein. Die 32 Sitzplätze im Café und 40 Sitzplätze auf der Gartenterrasse sind von April bis Oktober ein Ort des Genusses. Hier werden neben Kaffee- und Teespezialitäten tagesaktuelle Speisen von hausgebackenem Kuchen über Flammkuchen und natürlich auch Eis angeboten. 

Parallel zum Museumsbetrieb im Augusteum in der Lutherstadt Wittenberg bietet das Gartencafé von Bora den idealen Zwischenstopp für den kleinen oder großen Hunger. Dabei wird auch an die kleinen Gäste gedacht, ein Hochstuhl steht zur Verfügung. In der Außengastronomie sind Hunde willkommen, es wird aber darum gebeten, dass sie angeleint bleiben.

Menü zu Weihnachten

Winterlicher Salat mit Garnele und Jakobsmuschel, Passionsfruchtdressing und Parmesancracker
oder
Maronencremesüppchen mit Meerrettichschaum
~~~~~
Krosse Entenbrust mit Grün- & Rotkohl, Rotweinsud und kleinen abgeschmolzenen Kartoffelklößen
oder
Heilbuttfilet mit einer Wirsingpraline, Champagnersauce und winterlich gefüllter Ofenkartoffel
oder
Gnocchi in Trüffelrahm mit Babyspinat und frittierter roter Beete
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Drei weihnachtliche Dessertvariationen "von Bora"

38,00 € pro Person

Menü zu Silvester

Rinder-Consommé mit Riesengarnele im Kokosmantel
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Feldsalat mit Hähnchenleber, Beerenvinaigrette und Parmesan
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Kräutersorbet
~~~~~
Rosa gebratenes Rinderfilet mit Spinat, Kumquat-Risotto und Limettenschaum
(alternativ: Seezunge gebraten)
~~~~~
Käseauswahl
~~~~~
Fruchtsülze mit lauwarmen Schokotörtchen

65,00 € pro Person

Collegienstraße 54a
06886 Lutherstadt Wittenberg

Öffnungszeiten
Restaurant: Mi - So | 11.00 - 23.00 Uhr
Gartencafé: April - Okt | täglich | 10.00 - 18.00 Uhr 

Tel. +49 3491 628 6565
kontakt(at)restaurant-von-bora(dot)de