Kulinarischer Genuss an einem einzigartigen Ort
Am Tisch von Katharina von Bora versammelten sich einst die Studenten und Gelehrten der damaligen Zeit, die den Lehren ihres Mannes folgten. So wurde das Lutherhaus ein Ort der Gastfreundschaft. Ein Ort der guten Speisen. Ein Ort im Zentrum der Lutherstadt Wittenberg. In diese Fußstapfen tritt unser Restaurant von Bora.
Die alten Gemäuer werden auch jetzt wieder ein Ort, an dem gegessen, getrunken und sich getroffen wird! Küchendirektor Christian Hirsch setzt auf eine moderne deutsche Küche mit mediterranen Einflüssen. Der Kreativität in seinen Variationen setzt er keine Grenzen. Hier wird saisonal und somit auch abwechslungsreich gekocht. Die Frische und die Zutaten aus der Region, der respektvolle Umgang mit den Ressourcen immer im Blick, interpretiert er altbekannte Gerichte neu.
Zu einem guten Essen, gehört ein guter „Tropfen“. Unsere Weine wählen wir liebevoll und mit Bedacht aus. Dabei spielt auch hier die Regionalität eine große Rolle. Nach dem Essen lassen wir Sie mit außergewöhnlichen Spirituosen, wie von der Brennerei Scheibel, edle Digestifs neu erleben!
Wir kochen für Sie aus Leidenschaft zum Genusshandwerk.
Speisekarte
Tageskarte 12-17 Uhr
Vorspeisen
Tagessuppe € 6,80
Salat klein "Buntes aus dem Garten" | Hausdressing | Brotchip € 5,20
Salat groß "Buntes aus dem Garten" | Hausdressing | Pinienkerne
€ 8,20
€ 11,70 mit Hähnchenbrust
€ 13,70 mit Garnelen
Hauptgerichte
Frikadelle | Kräuter-Kartoffelpüree | Gurkensalat | € 12,50
Käthe Knolle | Folienkartoffel | Kräuterschmand |Räucherlachs | Salat | € 12,80
Fischfilet „von Bora“ | Kartoffelcréme | Frischkäse | Gurkensalat | € 13,50
Schweineschnitzel | Rahmchampignons | Bratkartoffeln | Salat | € 15,50
Hähnchenpfanne | Tomaten | Champignons | Paprika | Kartoffeln | € 14,50
Steinpilzravioli | Thymianbutter | Tomaten | Knoblauch | €14,20
Abendkarte 18-21 Uhr
Vorspeisen & Suppen
Garnele und Lachsforelle
Wildfanggarnele | Mango | gebeizte Lachsforelle | Keltenhofer Wiesenkräuter
Vanille-Vinaigrette
€ 13,50
Heimischer Ziegenkäse (gratiniert)
Mango-Chutney | Lamm filet | Wildkräuter
€ 10,80
Peruanische
Karto ffelsuppe
Süßkarto ffel | gepu fftes Inkakorn | Chili-Öl
€ 7,70
Kraftbrühe vom Helmperlhuhn
Gemüsejulienne | Steinpilzravioli | Knoblauch
€ 8,20
Hauptgerichte
Steak vom Iberischen Hausschwein
Tomatencon fit | Pimientos de Padrón | kanarische Karto ffel | Knoblauchöl
€ 24,80
Hanging Tender (NUR medium rare)
Steak vom Rind | Süßkartoffel | Mango | Wiesenkräuter | Fleur de Sel
€ 32,00
Afrikanisches Savannenhuhn
Perlhuhnbrust | Hummus | Couscous | arabische Aromen | Tomaten flocken
€ 23,80
Thiessener Fisch filet
Lachsforelle | Paprika-Ratatouille | gegrillte Tomate | Karto ffel-Kräutercreme
€ 25,50
Süßkarto ffel Chili sin Carne
zweierlei Quinoa | marokkanische Gewürze | arabisches Brot | Knoblauch-Kichererbsencreme
€ 18,50
Desserts
Brombeerparfait
Waldbeere | Minze | Fruchtgel
€ 8,20
Fruchtsülze
Tonkabohnen-Espuma | Minzpesto | Obst
€ 9,20
Monatsmenü
Februar
Scharfe Entensuppe
Hirschrücken | Verschiedenes vom Hokkaido | Rosenkohl | Kräutersaitling
Apfel trifft Mascarpone
3-Gänge-Menü für 34,50 € p.P. inkl. 0,2 l Wein
März
Gratinierter Ziegenkäse | Garnele | Wiesenkräuter
Iberisches Schweinesteak | Süßkartoffelcreme | Couscous | Knoblauchöl
Brombeer-Parfait
3-Gänge-Menü für 34,50 € p.P. inkl. 0,2 l Wein
Veranstaltungskalender 2020
24.02. Kochkurs „Pasta-Gerichte leicht gemacht!“
Ab 17.00 Uhr
59,00 € p.P.
inkl. Pasta-Gerichte, Wein und Wasser,
Kochschürze und Rezept
Bereits ausgebucht!
23.03. Kochkurs „Der perfekte Grillabend“
Ab 17.00 Uhr
69,00 € p.P.
inkl. Grillplatte, Wein oder Bier und
Wasser, Kochschürze und Rezept
Bereits ausgebucht!
10.-13.04. Ein fröhliches Osterfest
Köstliche Ostergerichte auf unserer Speisekarte.
27.04. Kochkurs „Der perfekte Grillabend“
Ab 17.00 Uhr
69,00 € p.P. inkl. Grillplatte, Wein oder Bier und
Wasser, Kochschürze und Rezept
08.06. Kochkurs „Der perfekte Grillabend“
17.00 Uhr
69,00 € p.P. inkl. Grillplatte, Wein oder Bier und
Wasser, Kochschürze und Rezept
Bereits ausgebucht!
08.10. 5-Gang-Wein-Menü
Ab 18.00 Uhr
69,00 € p.P. inkl. begleitende Weine (0,1 l pro Gang)
Moderation durch den Winzer
11.11. Martinsgansmenü
Ab 18.00 Uhr
49,00 € p.P.
inkl. 3-Gänge-Menü & 1 Glas Wein 0,2 l
Konzerte 2020
08.05. DIRK MICHAELIS „Mir gehörn“
20.00 Uhr
Live im Amphitheater | Einlass: 18.30 Uhr
Tickets bei reservix erhältlich - klicken Sie hier
28.08. GUNTHER EMMERLICH singt, swingt & liest
20.00 Uhr
Live im Amphitheater | Einlass: 18.30 Uhr
Tickets bei reservix erhältlich - klicken Sie hier
Konzerte 2020
Seit 1980 tourt der Berliner Künstler Dirk Michaelis mit eigenen Songs (er nennt sie Rockchansongs) durch erlesene Clubs und Theater des Landes. Mal mit großer Band, mal in Kammerbesetzung, oder auch gern ganz solo. Sein kurzes Intermezzo als jüngster Sänger und Komponist der Gruppe Karussell, (1985 bis zu deren Auflösung 1990) sollte ihm und der Band den größten Hit bescheren. Mit seinem als 12jähriger Junge komponierten Kultsong „Als ich fortging“ (Text: Gisela Steineckert) schrieb sich Dirk Michaelis in die Geschichte des Ostrock ein. Für die einen DIE Wendehymne, für die anderen das schöntraurigste Liebes- oder Abschiedslied. Unzählige Coverversionen im In- und Ausland, aber vor allem sein Duett mit Startenor Josè Carreras machen dieses Lied unsterblich. (Quelle: Homepage Dirk Michaelis)
Ort: Außenanlagen des Lutherhauses | Amphitheater
Collegienstraße 54 | 06886 Luth. Wittenberg
Einlass: 18.30 Uhr
Beginn: 20.00 Uhr
Preis: Stehplatz: 29,00 €; Sitzplatz: 34,00 €
Vorverkaufsstellen: reservix,
Touristinfo Wittenberg, Wittenberger Sonntag
„Spätlese – Eine Rücksicht ohne Vorsicht“ – eine musikalische Lesung
Gunther Emmerlich singt, swingt und liest.
Bekannte und beliebte Melodien mit seiner markanten Bassstimme sowie heitere
und interessante Geschichten aus seinem neuen Buch.
Ort: in den Außenanlagen des Lutherhauses | Amphitheater
Collegienstraße 54 | 06886 Luth. Wittenberg
Einlass: 18.30 Uhr
Beginn: 20.00 Uhr
Preis: Stehplatz: 29,00 €; Sitzplatz: 34,00 €
Tickets: Stehplätze & Sitzplätze
Vorverkaufsstellen: reservix,
Touristinfo Wittenberg, Wittenberger Sonntag
Eventlocations
5 Locations - 1 Ansprechpartner
Sofie Dorandt
Telefon: +49 3491 458-451
Fax: +49 3491 458-100
E-Mail:sofie.dorandt(at)luther-hotel-wittenberg(dot)de
Für den besonderen Anlass an einem einzigartigen Ort.
Feiern Sie mit bis zu 30 Personen Ihren Geburtstag, Ihre Vermählung, Ihre Silberhochzeit … in unserem liebevoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer Außenterrasse. Lassen Sie sich von unserer modernen deutschen Küche verwöhnen und genießen Sie laue Sommerabende z.B. mit Ihrer Lieblingsband in unserem Innenhof mit Blick auf das Lutherhaus. Gern bauen wir Ihnen Ihr Buffet, eine Bar, einen Eiswagen oder was auch immer Sie sich wünschen unter freiem Himmel auf. Bei uns werden Träume erfüllt!
✔ Für bis zu 30 Personen
✔ 52 m²
✔ Moderne deutsche Gerichte mit mediterranen Einflüssen
✔ Liebevoll ausgewählte Weine
✔ Außenterrasse für Empfänge geeignet
5 Locations - 1 Ansprechpartner
Sofie Dorandt
Telefon: +49 3491 458-451
Fax: +49 3491 458-100
E-Mail:sofie.dorandt(at)luther-hotel-wittenberg(dot)de
Für ein Teamessen, einen Vortag oder ein Seminar in außergewöhnlichem Ambiente.
Sie wollen Ihren Mitarbeitern mehr als nur ein Essen bieten? Dann kommen Sie an einer großen Tafel mit "Luthers Fraß" *ins Gespräch. Schwingen Sie die Maßkrüge gefüllt mit kühlem Bier in dem alten Gewölbe oder lassen Sie sich von uns Stuhlreihen für einen ungewöhnlichen Vortrag stellen. Hier ist quasi alles möglich!
✔ Für bis zu 40 Personen
✔ 52 m²
✔ Große Tafel oder Stuhlreihen stellbar
✔ Rednerpult
✔ Moderne Beleuchtung
✔ "Luthers Fraß"* als besonderes Event
*Luthers Fraß als originelles Tischbuffet, buchbar ab 10 Personen
5 Locations - 1 Ansprechpartner
Sofie Dorandt
Telefon: +49 3491 458-451
Fax: +49 3491 458-100
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Für einen Empfang, den Ihre Gäste nie vergessen werden.
In den historischen Gewölben, in denen einst Martin Luther und seine Katharina 35 Jahre ihre Gäste verköstigt haben, feiern Sie bei Sekt und Canapés im einstigen Speisesaal Martin Luthers. Diesen Ort gibt es nur einmal auf der Welt!
✔ Für bis zu 100 Personen
✔ 140 m²
✔ Historisches Gewölbe
✔ Stimmungsvolle Ausleuchtung
✔ Stehtische
✔ Eigene Bar buchbar
5 Locations - 1 Ansprechpartner
Sofie Dorandt
Telefon: +49 3491 458-451
Fax: +49 3491 458-100
E-Mail:sofie.dorandt(at)luther-hotel-wittenberg(dot)de
Für alle Frischluft-Fans!
Feiern Sie Ihr Sommerfest oder Ihren Empfang unter freiem Himmel. Das Amphitheater bietet Ihnen überdies überdachten Schutz für Livemusik und Ihre Gäste können auf den Stufen des alten Theaters bei Sekt, köstliche Häppchen genießen. Stellen Sie sich ein Buffet nach Ihren Wünschen zusammen und servieren Sie es Ihren Gästen aus kleinen Marktständen heraus.
✔ Für bis zu 150 Personen
✔ 600 m²
✔ Überdachte Ruinenanlage, ideal für eine Live-Band
✔ Theateratmophäre mit Stufen, die als Sitzplätze genutzt werden können
✔ Stehtische
✔ Mobile Buffetflächen buchbar
✔ Weitere Sitzplätze in Kombination mit dem Gartencafé buchbar
5 Locations - 1 Ansprechpartner
Sofie Dorandt
Telefon: +49 3491 458-451
Fax: +49 3491 458-100
E-Mail:sofie.dorandt(at)luther-hotel-wittenberg(dot)de
Für kleine Feiern in idyllischer Atmosphäre, wie Geburtstage oder kleine Hochzeiten.
Mit Detailverliebtheit, die das Historische bewahrt und in Szene setzt, laden wir Sie herzlichst in unser Gartencafé zum Verweilen ein. Die 32 Sitzplätze sind von April bis Oktober ein Ort des Genusses für die Romantiker und Ruhesuchenden unter Ihnen.
✔ Für bis zu 32 Personen 60 m²
✔ Individuelle Sitzplatzgestaltung
✔ Buffetfläche
✔ 2 große Sonnen- /Regenschirme
✔ Stimmungsvolle Ausleuchtung
✔ Kombination mit dem
✔ Amphitheater möglich
Galerie
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Eingang Restaurant von Bora
Blick auf die Terrasse und den idyllischen Innenhof des Lutherhauses
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Lutherhaus und Augusteum
Das Restaurant von Bora eröffnet im ehemaligen Wohnhaus Martin Luthers.
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Lutherhaus
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Eingang Collegienstraße 54a
Sie erreichen das Restaurant von Bora über den Innenhof.
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Historischer Brunnen im Innenhof des Lutherhauses
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Innenansicht Restaurant von Bora
mit Sitzmöglichkeiten für 32 Personen
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Gedeckter Tisch im Restaurant von Bora
Gelbe Beete Suppe
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Große Tafel im Restaurant von Bora
für gesellige Abende und Feiern in edlem Rahmen
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Stilvoll gedeckter Tisch im Restaurant von Bora
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Lammkarree
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Kalbsleber
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Panna Cotta
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Feinste Spirituosen
z. B. von Scheibel It's Woodka Honey
Anfahrt
